Beskrivelse
Oksekæber er ikke en lige så kendt udskæring som svinekæber, men den er mindst ligeså velsmagende. Oksekæber er større end svinekæber og er ligesom svinekæberne perfekte til braisering.
Der er to oksekæber i hver pakke og de har en samlet vægt på 600-750g. Disse oksekæber er allerede afpudsede, selvom det måske ser anderledes ud på billedet.
Husk at spise mindre, men bedre.